Bugün denediğim ekmeğim. Kızım okuldan gelince afiyetle iki dilim yedi, annemde tadını çok beğendi. Bunu hemen yaz siteye tavsiyelerine uymamak olmaz şimdi. Yumurtalı olduğu ve bizde fazla ekmek yenmediği için çoğunu dilimleyip dondurucuya kaldırdım.

MALZEMELER:

  • 3/4 cup ılık su
  • 3 tbsp toz şeker
  • 3 tbsp zeytinyağı
  • 2 yumurta (hafifçe çırpın)
  • 1+1/2 tsp tuz
  • 3+1/2 cup un
  • 2+1/4 tsp aktif kuru maya

YAPILIŞI:

  1. Su, zeytinyağı, maya ve yumurtayı makinanızın kabı alın.
  2. Üzerine unu alın. İki ayrı tarafa şeker ve tuzu koyun.
  3. Temel ekmek pişirme programında, açık kabuk renginde ekmeği pişirin.

9 Comments

  1. çok güzel görünüyorlar….tarif için teşekkürler seçil hanım…ellerine yüreğine sağlık…

  2. Seçilciğim ellerine sağlık bende deniycem artık ekmek yapmayı aktif kuru maya ne merak ettim sevgiler…

  3. Borçlarimizdan, ceza ve günahlarimizdan kurtulmak için bu gece dua edelim.. Allah affeden ve bagislayandir, unutmayalim.. Eller semaya kalkip, yürekler bir atinca bu gece, gözler sevinç yaslariyla dolacak.. Kandiliniz mübarek, dualariniz kabul olsun!

  4. selam.çok güzel görünüyorlar…eline sağlık…bence buzluğa koymayıp bu tarafa uzatsaydın iyi olurdu:))Ayrıca kadınlar günün de kutlu olsun…

  5. Merhabalar
    Ekmeginiz cok güzel gözüküyor alinize saglik.Ama ben verdiginiz ölcü kisaltmalarinizi anlayamadim.Mesela 3tbsp tozseker nedemek?Aciklarsaniz cok sevinirim.(Benim gibi acemilere )
    Sevgilerimle

  6. merhaba, ölçüler ekmek makinasında kullanılanlardan.

    cup: bardağı

    tsp: çay kaşığı

    tbsp: yemek kaşığı

    bunlar makinayla beraber satılan ölçü kapları.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.