Etiket: hindistancevizli tatlı

  • PORTAKALLI CHEESECAKE

    Sürekli kullandığım cheesecake harcını bu sefer farklı bisküvi tabanı ve portakallı üst ile denedim. Sonuç gayet başarılı. Daha önceki tariflerde aliminyum folyodan kalıba su sızmalarından şikayet eden okuyucular olmuştu. Ben bu sefer aliminyum folyo kaymanını 5-6 kat yaparak sağlamlaştırdım. Bu şekilde su alma hiç olmadı. Tepsiyede 1/3 oranında su doldurdum, tepesine kadar suya gerek yok, bu…

  • VİŞNELİ CHEESECAKE

    Malzemeler; 2 paket kepekli bisküvi (burçak) 100 gr tereyağı 400 gr labne peyiri (paketteki suyu süzün) 1 paket krema (200 gr) 1 su bardağı şeker 3 tane yumurta 2 yemek kaşığı nişasta    Sosu için; 1,5 su bardağı vişne suyu 1 yemek kaşığı nişasta ( tepeleme) 2 yemek kaşığı şeker Yapılışı; Tereyağını eritin , bisküvileri rondodan geçirin…