Çok acele pratik bir pasta yapmanız gerektiğinde önerebileceğim bir tarif bu. Acilen pasta yapmam gerekiyordu ve Tarif defteri forumda Betül isimli üyeden aldığım bu tarifi uygulamaya karar verdim. Yapımı gayet kolay, pişirme olmadığı için zaman almıyor. Misafirlerde beğendi ve bu dar zamanı başarıyla atlattım. Miktarları kendime göre değiştirdim. Parantez içindeki miktarlar orijinali…
MALZEMELER
2 paket (400 gr) kedi dili bisküvi
1,5 su bardağı ılık su (2 bardak)
2 çorba kaşığı granül kahve (nescafe v.b.)
2 poşet krem şanti
1 su bardağı süt
4 yemek kaşığı nutella (1 küçük kutu)
1 paket labne peyniri
kakao
damla çikolata
YAPILIŞI:
-
Ilık su ve granül kahveyi karıştırın.Kelepçeli kalıbın kenarlarına streç film döşeyin.
-
Bisküvileri teker teker ıslatarak (batırıp çıkartmak yeterli, sıvının içinde fazla tutmayın)dik olarak kalıbın kenarlarına yan yana döşeyin. Tabana da bisküvi döşeyin.
-
Ayrı bir kapta süt ile şantiyi çırpın.
-
İçine labne ve nutella ekleyip tekrar çırpın.
-
Sırasıyla bir kat bisküvi bir kat krema döşeyin.
-
İşleme krema bitene kadar devam edin. En üste krema sürün ve kakao serpin. Kakaonunda üzerine damla çikolata serpin.
-
1-2 saat dolapta beklettikten sonra kelepçeli kalıptan çıkarın. Dikkatlice streç filmi çıkartın.