KOKOSTAR

Hem sunum olarak hemde lezzet olarak çok güzel bir kurabiye yapmak isterseniz bu tarif gayet uygun. Yapımı da gayet pratik, denemeye değer bir tarif…

MALZEMELER:

Hamuru İçin:

  • 1 kahve fincanı kakao
  • 2 yumurta (birinin akı iç malzemesine)
  • 250 gram margarin
  • 2 kahve fincanı pudra şekeri
  • 1 pkt kabartma tozu
  • 1 pkt vanilya
  • Aldığı kadar unİçine:

  • 2 su bardağı hindistancevizi
  • 2 çay bardağı purda şekeri
  • 1 yumurtanın akı (hamur malzemesinden alınacak)

Üst Süsleme İçin:

  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 su bardağı süt (birazı su olursa parlaklık verir)

YAPILIŞI:

Un dışında tüm hamur malzemesini karıştırın.

Un azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.

Ayrı bir kapta hindistancevizi, yumurta akı ve şekeri karıştırın.

Hamurdan küçük parçalar kopartarak yuvarlayın ve mümkün olduğunca ince olmasını sağlayarak içini açın.

İç malzemeden koyarak hamuru kapatın. Kapalı yeri alta gelecek biçimde yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Fazla basık olmasınlar. Yuvarlak formu korumaya dikkat edin.

180 dereceli fırında kurabiyeleri pişirin.

Üst süsleme malzemelerini karıştırarak pişirin ve soğumaya bırakın.

Soğuyan kurabiyelerin üzerini soğuyan üst süsleme malzemesi ile süsleyin. (ucu sivri sıkma torbasıyla, ince uçlu bir huniyle ya da kalın bir poşete açacağınız küçük bir delikle yapabilirsiniz)


Yayımlandı

kategorisi

, ,

yazarı:

Yorumlar

“KOKOSTAR” için 171 yanıt

  1. banu gökşin avatarı
    banu gökşin

    canım nefıs gorunuyor. ellerıne saglık. sevgılerımle…

  2. sarimutfak.blogspot.com avatarı
    sarimutfak.blogspot.com

    slm
    süperrrrr olmuşlar canım ellerine sağlık.iyi haftasonları dilerim.

  3. nino avatarı
    nino

    canim ne guzel olmus bunlarrrrrrrrrrrrrrrrrr gercektende coco star olmuslar ya icine bkkkkkkkkkkkkkkkkkkk masallah ellerine sglik sekercim

  4. Zerrin avatarı
    Zerrin

    Merhaba
    kurabiyeler harika görünüyor çok güzel süslemişsiniz ellerinize sağlık…

  5. Pembeli'nin Mutfağı avatarı
    Pembeli’nin Mutfağı

    Seçil, kurabiyeler nefis görünüyorlar, denemek üzere not aldım!

  6. Ayşegül avatarı
    Ayşegül

    seçilcim gerçekten de harika görünüyorlarr!! hemen not almalıyım önemli günlerde yapmalıyım :))

  7. YESIMLI TARIFLER avatarı
    YESIMLI TARIFLER

    bunlar süper pazar günü kuzenime yapmalıyım
    ellerine sağlık
    zerrin sayesinde gördüm süper oldu

  8. zerrin - misss avatarı
    zerrin – misss

    Canım seçil, nefis kurbişler bunlar…

    pek sevdim.. ellerine sağlık.

    blog manşetde gördüm geldim :)))

    sıcacık sevgiler hayatım

  9. Düğme Bay'la BinbirçeşniHayat avatarı
    Düğme Bay’la BinbirçeşniHayat

    canım bacum ellerıne saglık:)))

  10. Acemi Şef avatarı
    Acemi Şef

    Seçilcim inanılmaz güzellikte kurabiyeler yapmışsın, diyecek kelime yok!

  11. ab-ı hayat avatarı
    ab-ı hayat

    Bıkmadan usanmadan cocostar yiyen kızım bunlara da bayılır sanırım.Sanırım bu tarifini de deneyeceğim:)))

    Ellerine sağlık çok lezzetli ve şık görünüyorlar.

    sevgilerimi gönderiyorum….

  12. M.AKIN avatarı
    M.AKIN

    ellerinize sağlık coco star çok güzel olmuş bu arada resimleriniz ve düzenlemeler harika görüşmek üzere

  13. Aybike Ceylan avatarı
    Aybike Ceylan

    Secil’cigim,
    Ben cok begendim bu kurabiyeyi, bende bir kez buna benzer bir kek yapmistim, ellerine saglik.
    Guzel bir hafta sonu diliyor, sevgilerimi gonderiyorum.

  14. Nirvana avatarı
    Nirvana

    Seçilciğim harika olmuş bu kurabiyeler ellerine sağlık vakit kaybetmeden denemek lazım…

  15. esra(büyüleyenmutfak) avatarı
    esra(büyüleyenmutfak)

    merhaba,

    seçilcim canımcım böyle güzel ve şık bir tarif denemez mi ellerine sağlık

    sevgiler

  16. Hatice avatarı
    Hatice

    Merhaba Seçil’ciğim kurabiyeler harika görünüyor, hindistan cevizli tatları çok severim, bu da nefistir eminim,malzemelerden belli oluyor zaten:)
    ellerine sağlık, sevgiler…

  17. kizilciksurubu avatarı
    kizilciksurubu

    Bir kurabiye bu kadar mi güzel olur,vallahi sahane.Ellerine saglik.

  18. Ufuk'ta mutfak avatarı
    Ufuk’ta mutfak

    Seçil, bu değişik bir kurabiye böyle. Görüntü harika, malzemelerden lezzetinin de güzel olduğu anlaşılıyor. En kısa zamanda denemek isterim. ellerine sağlık…..

  19. disal avatarı
    disal

    canııım..yeni gördüm..bayıldım..

    mutlaka denemeliyim…

    ama önce hind.cevizi almam gerek…

    harika bir tarif..

    sağol…

  20. İLKAY avatarı
    İLKAY

    Seçil poğaçan ve bu kurabiyeler çok güzeller..Deneyeceğim en kısa zamanda…
    ellerine sağlık….
    Sevgiler,
    İlkay

  21. ayşe avatarı
    ayşe

    selamlar ellerinize saglık gercekten de çok şık ve lezzetli duruyorlar bir hamuru cok güzel denk getirmişsiniz çih catlamamış bıravo muhtaeşem herkese kolay gelsın

  22. NAZLI ARSLAN avatarı
    NAZLI ARSLAN

    Merhaba Seçilcim kurabiyelerinin görüntüsüne bayıldım,çok güzel görünüyorlar.Bütün tariflerin hepsi bir birinden güzeldir.
    Ellerine emeğine sağlık canım.

  23. Mutfak Havlusu avatarı
    Mutfak Havlusu

    bu ne böyle!
    içide dışıda beni mest eder:)harika birşey bu yaa üstünü çok güzel sunum yapmışsınız içi deseniz mest oldum.
    bu hemen deneneceklerdedir kesin:)
    Ellerinize sağlık.

  24. nagehan avatarı
    nagehan

    merhaba seçilcim
    kurabiyelerin çok nefis görünüyor,ellerine sağlık tarifin çıktısını aldım.en kısa zamanda deneyeceğim inşallah.
    sevgiler
    nagehan

  25. perlaa avatarı
    perlaa

    ellerinize saglık görüntüve sunum muhteşem.ilk fırsatta denicem.kokostarın kekını yemıştım fakat tarıfını alamadım,hiçbir yerdede bulamadım.. kekıde sızın kurabıyeler kadar güzeldi.sevgiler……

  26. hilal avatarı
    hilal

    kurabiyeler cok guzel gorunuyo denemek istiyorum ama hangi kahve fincanindan bahsettiginizi anlamadim yardimci olursaniz cok sevinirim

  27. yeşil kivi avatarı
    yeşil kivi

    hilal bir kahve fincanı 1/4 cup alıyor. cup kullanmayacaksanız 236 ml lik bardağın 1/4 üne eşit gelir.

  28. hilal avatarı
    hilal

    kurabiyelerini denedim gercekten cok lezzetli gorunum acisindanda cok guzeldi fakat biraz catladilar acaba unumu kacirdim sekeride biraz az gibi geldi bana bidahakine biraz artirmayi dusunuyorum
    cok tessekkurler

  29. yeşil kivi avatarı
    yeşil kivi

    hilal şekeri biraz daha artırabilirsin bir sorun olmaz.

    çatlamasına gelince hamura unu yoğurarak ve kaşıkla az az katmak lazım. hamurda kakao olduğu için biraz kıvam tutturmak zor. ölçün daima hamur elini bırakır bırakmaz un eklemeyi kesmek olsun. hamur dinlenince zaten sertleşecek.

  30. maya avatarı
    maya

    Merhaba !
    Kokostarı yaptım ve harika oldular.Ben hamuruna az pudra şekeri kattım hamuru çok güzel oldu.Tadına gelince,harika!Yaptığım gün bitti.Tarifi bizim ile paylaştığın için teşekkürler!

  31. Zehra avatarı
    Zehra

    slm canim ellerine saglik cok guzel bir tarif ayrica cok da kolay sevgiler

  32. pinar avatarı
    pinar

    sevgili seçil bu çok değişik bir tarif.hindistancevizi tutkunuyumdur.hemen yarın deneyeceğim.ellerine kollarına sağlıkkk:)
    sevgiler

  33. AYBUKE avatarı
    AYBUKE

    çok güzel bi tarif denedim ve çok memnum kaldım herkese tavsiye ederim.ellerine sağlık canım.

  34. kristalkelebek (aslı) avatarı

    Seçilcim bu güzel tarifi ben de denedim (kendimize göre ufak değişiklikler yaptım sadece). Blogumda da yer verdim tarifine. Ellerine sağlık canım:).
    Paylaşımın için çok çok teşekkürler:))..
    Sevgiler….
    aslı

  35. Nilüfer avatarı
    Nilüfer

    Ellerinize sağlık. Kurabiyenizi denedim. Fakat benim yaptığım kurabiyeler fırında biraz yayıldılar. Fırında nekadar tutacağım konusunda bilgi verirseniz sevinirm. Bu arada tadı mükemmeldi.

  36. Leyla avatarı
    Leyla

    Teşekkürler.Kurabiyeleri denedim, harika oldular, iyice ısınmış fırına attığım için sanırım hiç yayılma olmadı.tekrar teşekkürler.

  37. filiz avatarı

    kurabiye çok güzel görünüyor.hemen yapmalıyım.

  38. emel avatarı

    Seçil hanım Merhabalar
    Kurabiyelerinizi denedim çok güzel oldular.paylaştığınız için teşekkür ederim.
    Ben yemekzevki.net sitesinin sahibi Meldanın annesiyim.Daha nice tariflerle görüşmek üzere başarılar.

  39. İLKAY avatarı
    İLKAY

    SELAMLAR kurabiyeleriniz çok güzel görünüyor denedim fakat nerde hata yapdım bilmiyorum çatlaması yorumları okudum undan mı olduki acaba diyorum birde çok sert oldu yumşak bir hamurdu sert değildi az az ekledim ama unu mu fazla mı olduki sizce ondanmı kaynaklanmışdır tadı çok güzeldi.. Bu tarifi bizlerle paylaştığınız için teşekkürler…

  40. seçil avatarı

    emel hanım teşekkürler. beğenmenize sevindim…

  41. seçil avatarı

    ilkay hanım merhaba. sanırım unu fazla kullandınız. kakaolu bir hamur olduğundan un eklemeyi en küçük toparlanmada bırakmak gerekiyor. inşallah bir daha ki sefer böyle bir sorun olmaz.

  42. […] tarifini vereceğim kurabiyeleri de gitmeden önce annem yapmıştı. Tarifini Yeşil Kivi sitesinden almış, yalnız üst süslemesini farklı yapmış. Hepimiz çok beğendik, […]

  43. Defne avatarı
    Defne

    Selamlar,

    Ellerinize sağlık, ben de deneyeceğim. Margarini eritip mi yoksa oda ısısında mı kullandınız? Bilgi verirseniz sevinirim.

    Sevgiler.
    Defne.

  44. seçil avatarı

    merhaba defne hanım. margarin oda ısısında yumuşamış olacak.

  45. beste avatarı
    beste

    sevgili seçil belki geç yazıyorum ama bu neffis kurabiyeleri bugün denedim.harika bir hamur elde ettim unu azar azar koyarak.kurabiyelerimde nefis oldular ama iç harcı kuru gibi geldi bana.yani birbirini tutmadı malzemeler.yumurta akını iyce çırpıp kabartıp diğer malzemeleri karıştırsam diğer sefer daha iyi olurmuki.tadı nefisti pişnce.sadece içine koyup kapatırken uğraştırdı beni.çatlamada olmadı. servis yaparken pudra şekeri serpmeyi düşünüyorum.teşekkürler güzel tarifleriniz için..

  46. seçil avatarı

    merhaba Beste, tarifi denemene ve beğenmene çok sevindim. ellerine sağlık. iç harcı kuru olur ve birbirine yapışmakta zorlanırsa 1-2 yemek kaşığı süt ilave edebilirsin 🙂 böylece birbirini tutacaktır…

  47. Özlem avatarı
    Özlem

    merhabalar
    bu güzel tarifinizi ilk defa bu pazar denedim. kurabiye sevmeyen nişanlım bile bayıldı. güzel tarifleriniz icin cok cok tesekkurler.

  48. gül avatarı
    gül

    ellerinize sağlık. Ben denedim yiyen arkadaşlar çok beğendi.Ben üzerine çikolata sos döktüm o da güzel oluyor.

  49. dilsah avatarı
    dilsah

    merhabalar ben yeni üyeniz dilekveya dilsah. biraz sonra kokostar kurabiyenizi yapmak için mutfağa gideceğim.eminim çok güzel olucaklar…sitenizin ve bu yemek tariflerinin sessiz ziyaretçisiydim bugüne kadar ama artık bende dayanamadım ve aranıza katılarak tariflerimi sizlerle paylaşmak için blog açtım.henüz 4 günlük bir blogum var…zevkle yapıp yediğim tariflerinizi bu kez blogumdada tanıtacağım.başarılarınızın devamını dilerim…durulezzetler.blospot.com

  50. Renkli Kurabiyeler-Zülbiye avatarı

    Merhaba,
    Kokostar kurabiyenizi hindistan cevizini çok sevdiğim için bir kere denedim. Ve bayıldım tadına. İkramda bulunduklarımda çok beğenip tarifini bile istediler. Ellerinize sağlık çok lezzetli bir tarifiniz var.

    Sevgilerimle,

  51. zehra avatarı
    zehra

    ellerinize sağlık harika görünüyor.bende dayanamadım hemen yaptım ama iç malzemem arttı biraz.nasıl değerlendirebilirim.

  52. sibel avatarı

    merhaba kurabiyeler harika görünüyor ellerine saglik.ölcüde kahve fincani demissin acaba kücük türk kahve fincanimi yoksa neskafe fincanimi.

  53. seçil avatarı

    zehra, kalan iç keklerde değerlendirilebilir. kurabiye hamurundada kullanabilirsin.

    sibel, türk kahvesi fincanı olacak.

  54. Damla avatarı

    Kurabiyelerin fotoğrafını görür görmez denemeye karar verdim, ve çok memnun kaldım. Dört dörtlük bir kurabiye tarifi, teşekkür ediyorum.

  55. fatma avatarı
    fatma

    tarifi denedim ve çok güzel oldular ellerinize sağlık teşekkürler böyle bir site yaptığınız için bir de sayfayı açınca önceden resimler çıkıyordu şimdi ise çıkmıyor lütfen bu sorunu da giderirseniz sevinirim by

  56. sule avatarı
    sule

    ARKADAŞIMIN MİSAFİRLERİ GELDİĞİ ZAMAN YAPIVERDİM. ÖNCEDEN KENDİM DENEMİŞTİM VE İŞ YERİMDEKİ ARKADAŞLARIM ÇOK BEĞENMİŞTİ. ARKADAŞIMIN MİSAFİRLERİDE ÇOK BEĞENDİ. YANİ HARİKA OLUYOR HERKESE TAVSİYE EDERİM.

  57. teslime avatarı
    teslime

    Tarifi denedim gerçekten çok güzel oldu.teşekkürler

  58. Evsen avatarı
    Evsen

    Merhaba, yeni tarifler denemekten çok hoşlanıyorum ve site site dolaşıyorum..

    Sizin sayfanızı yeni keşfettim.. İnanın, her tarifi damak tadıma bu kadar uygun olan nadir insanlardansınız..

    Bu kokostar kurabiyeyi denedim ve nefis oldu.. Teşekkürler. Emeğinize sağlık…

  59. secil avatarı
    secil

    merhaba Evsen hanım, deneyip beğenmenize sevindim, elinize sağlık…

  60. Semi4ka avatarı
    Semi4ka

    Merhaba, dün yaptım kurabiyenizi sonuç ise mükemmel ötesi. Bir kurabiye bu kadar mı güzel olur. Ağızda dağılan hamuru, yumuşacık mis kokulu içi, üzerine erittiğim çikolata ve antep fıstığı bu kadar mı birbirine yakışır. Bu tarifi bizimle paylaştığınız için çok teşekkürler. (Biraz geç keşfetmiş olsam bile…)

  61. NEHIR avatarı
    NEHIR

    selamlar supeeer otesi bi tarif bu ilk kez kurabiye yaptim cok guseel oldular tipki sizinkiler gibi annemlerin tepkisini gormeliydiniz bu arada bi sey daha tarifi sizden aldigimi soylemedim annem artik bana inansin istiorum cok cok tesekkurler artik mutfaga girmekten korkmuyorum:)

  62. admin avatarı

    merhaba nehir, deneyip güzel sonuç almanıza sevindim. bencede korkmayın artık mutfaktan 🙂

  63. özlem deniz avatarı
    özlem deniz

    kokostarı yaptım,gerçekten çok güzel oldu hem de çok şık.sunduğum arkadaşlarım arasında her şeyi beğenmeyenler bile bayıldılar,tarifini istediler.

  64. merve avatarı
    merve

    kokostarı ban yaptım çok güzel oldu merhaba merve gürcü

  65. Busra avatarı
    Busra

    bu tarifi denedim ve cok guzel oldu. sadece ic malzemesini biraz sutle islattim, hatta bu kurabiyeyi tekrar yaptigimda daha fazla islaticam. bu guzel tarif icin tesekkurler.

  66. nurgül avatarı
    nurgül

    görüntüsü çok güzele benziyor…yapmaya gidiyorum.bakalım nasıl olacak.

    pardon birşey sormak istiyorum.bu soruyu sormakla çok utanacam ama her tarifte karşıma çıkınca sormak zorundayım “1/2 su bardağı” bu ölçüde tam olarak ne demek istiyor anlamadım.

  67. seçil avatarı

    nurgül bir su bardağının yarısını kullan. kolay gelsin.

  68. nurgül avatarı
    nurgül

    bence bu cocstarı herkes yapmalı süper olmuş yaa..
    seçil gönderdim tarifi inşallah doğru yere göndermişimdir.

  69. melisa avatarı

    seçilcim bu kurabiyeleri yaptım
    görünüm ve kurabiye hamuru nefisti
    ama iç malzemem sorun çıkardı
    ben kurabiye ılıkken yedim ve harikaydı
    misafirler akşama geldiler ve kurabiyeleri sundum
    tabi yiyemediler:(
    çok üzüldm
    bende tadına bakınca içiin taş gibi olduğunu gördüm
    yumurta beyazındanmı kaynaklanıyor ne dersin
    yumurta koymadan yapacağım diğer sefere
    dediğim gibi kurabiyenin şekli sunumu çok hoşuma gidiyor

  70. seçil avatarı

    melisa ilk defa böyle bir problem duydum, yumurta beyazı ya da süt kullanman şart iç harcı yumuşatmak için. sanırım çok katı kaldı iç harcın. sütle dene bir sonrakileri.

  71. melisa avatarı

    evt seçilcim iç harcım çok sert kaldı neden oldu anlamadım
    yumurtam büyükmüydü acaba ondan olabilirmi
    çokta beğendiğim bi tarif birdahakine sütle biaraya getireyim iç malzemeyi
    sevgiler
    görüşmek dileğiyle

  72. ayse avatarı
    ayse

    merhabalar,
    dun ilk defa sitenize girdim hemen 2 tane tatli denedim harika oldu tatlilar. olculeri tut tu ve cok begendim baska siteleri denedim amma malesef olculeri tutmuyor insallah basarilarinizin devamini diliyorum.
    selamlar.

  73. mehmet usta avatarı
    mehmet usta

    çok guzel görunuyor mutlaka deneyeçem ama içine az bir ilawe olarak hamuruna toz fındık koyacagımtabi nışastata fırında yayılmasın diye tşk.by

  74. nurcan avatarı
    nurcan

    merhaba koko star çok görünüyor bende görünce hemen yaptım tadı cok güzel oldu ama biraz yayıldı nedeni ne olabilir lütfen cevaplarmısınız teşekkürler.

  75. EBRU avatarı
    EBRU

    Selam, kokostarı dün akşam denedim süper oldu, yorumlara bakarak bazı değişikliker yaptım ben , iç harcı için 1 yumurta akı gerçekten çok az geldi,kuru kalacağını düşündüğümden bende yarım paket krema ekledim hindistan cevizi harcına , süt belki sulu bırakır diye kullanmak istemedim .. inanın çok güzel oldu. birde 180 derecede ısınmış fırında 15 dakika yetti pişmesi için , hamuru ince oluyor zaten.
    üstünü de erittiğim beyaz çikolata ile süsledim . Bugün işyerine getirdim ,ikinciyi alabilmek için kapıştılar resmen , yumuşacıktı hem içi hemde dışı. Teşekkürler tarifleriniz için…

  76. seçil avatarı

    nurcan, unu fazla gelmiş olabilir. yada çok fazla yoğurdunuz hamuru, üzüldüm yayılmalarına.

    ebru, denemenize ve beğenmenize çok sevindim, yaptığınız değişiklikleri yazdığınız için ayrıca teşekkür ediyorum.

  77. gül avatarı
    gül

    slm ben henüz denemedim ama bir arkadaşım yapmıştı koko kurabiye bende yapmaya karar verdim tarifinizi deneyeceğim fakat şöyle bir sorunum var aldığı kadar un yazmışsınız ve ben bunu ayarlayamam yani karar veremem ne kadar un koyacağıma bir de iç harcın yumuşak olması için ne kadar süt eklemeliyim

  78. eliff avatarı
    eliff

    bende bu muhtesem gorunen bombalardan yaptim.cok lezzetli oldular yiyen herkes bayildi tatlarina,hatta satin aldigimi sandilar. ben unu 2 cup ve 2 tepeleme corba ksg. koydum tam geldi.yanliz ust susu icin olan tarifi sizinkine gore yaptim cok sulu oldu.bende su miktarini bir parmak azalttim daha iyi sonuc aldim.bu muhtesem tarifi bizimle paylastiginiz icin cok tesekkur ederim.

    1. seçil avatarı

      merhaba, deneyip beğenmenize sevindim, eliniz sağlık…

  79. ayşe avatarı
    ayşe

    ya margarini eritecekmiyiz onu anlamadım ben yaptım ama çok sert oldu unun ayarı nsl olacak. ablam yapmış çok güzel dedi.

    1. seçil avatarı

      ayşe margarin oda sıcaklığında yumuşamış olacak. unu az az ele yapışmayan bir hamur olana kadar ekle. kakaolu olduğu için eline yapışmayı bıraktığı anda un eklemeyi bırak.

  80. fidan avatarı
    fidan

    selammmmmmmmm…..
    bu tarifler harikaaaa… hangisine bakıp yapacağımı şaşırdım…..
    ellerine kollarına sağlıkkkk…. başarılarının devamını dilerimmmmmm….

  81. ayşe avatarı
    ayşe

    bu kez oldu püfü ele yapışmadığı anda un eklemeyi bırak. ya gerçekten herkes bayıldı süper oluyo mutlaka deneyinnn. teşekkürler kgüzel nefis kivi

  82. yasemin avatarı
    yasemin

    SAYIN YEŞİL KİVİ TARİRİFİ DENEMEK İÇİN YAPACAKLARIMIN ARASINA ALDIM LAKİN KAFAMA TAKILAN BİŞEY OLDU.YORUMLARDAN BİRİNDE HAMURUN NİŞASTADAN DOLAYI İÇİNE TOZ FINDIK KOYACAĞINI BELİRTMİŞ YANİ HAMUR YAYILMASIN DİYE.AMA TARİFİNİZDE HAMURUNDA NİŞASTA KULLANMAMIŞSINIZ.BENİ AYDINLATIRSANIZ SEVİNİRİM.TEŞEKKÜRLER..

    1. seçil avatarı

      tarifte nişasta yok yasemin hanım, yorum sahbi kendisinin ekleyeceğini belirtmiş.

  83. eflin avatarı
    eflin

    slmlar kurabiye cok hos gorunuyo ama
    kahve fincanı derken turk kahvesı fıncanımı yoksa nescafe fıncenı mı cewap yazarsanız cok sewınırım..

  84. züleyha avatarı
    züleyha

    selam yesilkivi..tarifin görüntüsü beni cezbetti…simdi yapmaya gidiyorum mutfaga…insallahh güzel olurrrr….umarim tutturabilirim…

  85. firdevs avatarı
    firdevs

    birazdan denemeye gidiceğim bakalım nasıl olacak acemi şansına güzel olur inş. 🙂

  86. büşra avatarı
    büşra

    ilk defa denedik çook güzel oldu gerçekten bu tarifi koydunuz için ççççççooooooookkkkkkk teşekkürler

  87. sevda avatarı
    sevda

    selam,
    kurabiyeler nefis görünüyor hemen deneyecegim cuma günü icin toplantida ikram edecegim insallah beceririm :))

    tskler sundugunuz icin…

    ellerinize saglik!!

  88. SEMRA avatarı
    SEMRA

    MERHABA KURABIYELER GÖRUNTUSU GIBI TADIDA NEFIS OLDU DUN DENEDIM HARIKA TAVSIYE EDERIM TESEKKURLER

  89. züleyha avatarı
    züleyha

    ewet bende denedim..gercekten cok leziz bir kurabiye..tesekkürler yesilkivi..

  90. Emel avatarı
    Emel

    oley bende denedim gerçekten çok süper oldu.teşekkürler yeşil kivi

  91. arda avatarı
    arda

    kurabiye tarifinizi fıstıklı kurabiye ile birlikte pazar günü kutladığımız kızımın birinci yaş günü menüsü için hazırladım kurabiye çok hoş ve çok da şık doğrusu satın alınmış zanetti yiyenler ben sadece içi harcı yani hindistan cevizi yapışmadı benm yumurta beyazı koyduğum halade ve iç harcı fazla geldi bu kurabiyede fıstıklı kurabiyede iç harcı tam geldi hepsi bitti hamur ile birlikte ama kokostarda iç harcında o kadar başarılı olamadım galiba ama kurabiyelerim çok lezzetliydi çok da beğenildiler paylaşım için teşekkürlerrr:)

    1. seçil avatarı

      kızınıza nice yıllar dilerim. tarifleri deneyip beğenmenize sevindim.

  92. arda avatarı
    arda

    çok teşekkürler seçil hanımcım bu arada söylemeyi unuttum içi yapışmadı demiştim ya hani fıstıklı kurabiyenin iç malzemesi gibi ben iki tane yumurta beyazı kullandım ama yine yapışmadı acaba ne yapabilirim birde siz iki bardak hindistan cevizinin hepsini kullanabiliyomusunuz kurabiyelere bende çok arttı bilgi verirseniz çok sevinirim:)

    1. seçil avatarı

      için tam yetmesi gerekiyor aslında. hamuru incecik açıp iç doldurulduğunda iç artmıyor.yapışma konusuna gelice bir dahaki sefere çok az süt deneyin yumurta akı yerine, daha iyi sonuç verir. iki bardak derken zaten küçük boy bardak olacak, çok olmaz.

  93. esra avatarı
    esra

    gerçekten harika oldu teşekkür ederim tarifi paylaştıgın için..birde fikrini almak için soruyorum 17 kişilik misafirim olacak menüyü belirlemekte zorlanıyorum masada açamıyacagım pasta bereketli fakat görünüşüde tadıda güzel aglayan kek harici ne yapabilirim?

    1. seçil avatarı

      beğenmene sevindim, eline sağlık.

      meyveli jöleli pasta öneririm, hafif ve gösterişli oluyor. buğday salatası bence olmalı, herşeyle çok uyumlu bir lezzeti var. havuçlu yada kakolu toplar olabilir, pratik çünkü. ilk aklıma gelen ve benimde her misafirde mutlaka yaptığım bunlar var.

  94. zaide avatarı
    zaide

    merhaba siteniz çok güzel ve bu kurabiyeye bayıldım kalabalık misafirim gelecek denemek istiyorum fakat kaç adet çıkıyo öğrenebilirmiyim?

  95. zaide avatarı
    zaide

    merhabalar tekrar ben aklıma bişey daha geldi bu kurabiyeyi akşamdan yapsam ertesi akşama kadar tazeliğini korur mu ?

  96. e.esma.a avatarı

    merhaba..
    sitenizle tanışalı birkaç dk oldu sessiz sessiz takipçiniz olmaktansa varlığımı bildirmek istedim cocostar çikolatası en sevdiğim çikoltalardan biridir markette ilk gözüme ilişenlerden:))
    bu tarif çok hoşuma gitti yanlız birşey sormak istiyorum kurabiyesi hakkında bildiğimiz kurabiye gibi sert kıvamdamı oluyor yoksa kek gibi yumuşakmı bilgilendiriseniz sevinirim sevgiler……

    1. seçil avatarı

      merhaba, varlığınız beni mutlu etti 🙂 kurabiyeler çok sert kıvamda değil, üzerine dökülen sosta yumuşatıyor, kek gibi yumuşacıkta olmuyor elbette.

  97. ecem avatarı
    ecem

    ben denedim herkes beğendi ama ben çok kurabiye yaptığım için beğenmedim
    hamur kuru oluyo
    iç malzemesi çok şekerli oluyo..
    yinede güzel ama:))))

    1. seçil avatarı

      çok üzüldüm beğenmemenize 🙁

  98. gelincik avatarı

    MERHABALAR SEÇİL HANIM BU GÜZEL KURABİYEYİ DENEDİM ÇOK BEĞENDİM TARİFİ SAYFAMDADA YAYINLADIM BÖYLE GÜZEL TARİFLERİ BİZLER PAYLAŞTIĞINIZ İÇİN ÇOK TEŞEKKÜRLER SEVGİLER

  99. gözde avatarı
    gözde

    bu kadar güzel bir kurabiye uzun zamandır yememiştim,ellerinize sağlık,sadece içinin harcına yumurta akı yerine 1 çay bardağı süt koydum

  100. derya avatarı
    derya

    ben de dün annemin misafirleri için yaptım.herkes çok beğendi.dışı biküvi gibi içindeki ayrı bir lezzet vermiş dediler tarif istediler
    teşekkürler

  101. hhe avatarı
    hhe

    ayyy yok böyle bir tarif….bayıla bayıla yedim resmen:))önce yorumları okudum baktım herkes beğendiğimi söylemiş bu kadar kişi beğendiğine göre elbet güzeldir dedim ve denedim.iyi ki denemişim.böylesi harika bir tarif için teşekkürler:))bu arada sert filan oldu diyenler olduğu için bende söylenileni yaptım ve birazcık süt ekledim iç harcına:)

  102. sümeyye avatarı
    sümeyye

    çok güzel görünüyor ellerinize sağlık:)

  103. Kurdele avatarı

    gerçekten çok hoş görünüyor…ben kurabiye özürlüyüm 🙁 hoş kurabiye yemeyide pek sevmem… geçen yıl kızım istanbulda yurtta kalıyordu hep aynı kurabiyenin değişik versiyonlarını yaptım durdum yanına bayatlamıyor ( gerçi çok beğeniliyordu yediğimiz en güzel kurabiye diyorlarmış ) bu yıl yeni bir iki tarif arıyordum sanırım birini buldum teşekkürler 🙂

  104. gül avatarı
    gül

    kokostarı hemen denedim ve muhteşem oldu.kesinlikle tavsiye ederim.

  105. şule avatarı
    şule

    mrb ben bu kokostarın hastasıyım cok güzel hatta ennem kuzenlerim hepsine verdim bu tarifi ve evden hiç eksik etmedigim bir kurabiye bloguma koyacam tarifini yakınsa yapıp bloguma beklerim sulesaribas.blogcu.com

  106. şule avatarı
    şule

    mrb ben bu kokostarın hastasıyım cok güzel bir kurabiye. Hatta anneme kuzenlerime bu tarifi verdim. Evden hiç eksik etmedigim bir kurabiye , bloguma koyacam tarifini yakında bloguma beklerim sulesaribas.blogcu.com

  107. Kurdele avatarı

    merhaba 🙂 kurabiyeyi denedim harika oldu . Teşekkür ederim sevgiler …

  108. Hilal Saygılı avatarı
    Hilal Saygılı

    Merhabalar, sitenizi arada bir takip ediyorum yeni şeyler denemeyi çok severim. Ben özellikle sitedeki fotoğraflar konusunda sizi tebrik ediyorum çünkü gerçekten çok canlı çok güzel ve de çok iştah açıcı fotoğraflar çekiyosunuz. Yetenek işi tabi. Valla her tarifi denemek istiyor insan bu güzellikleri görünce 🙂

  109. seher avatarı

    bencede çok güzel ben bu tarifi 1111 kez yaptım herkes çok sevdi

  110. özlem deniz avatarı
    özlem deniz

    merhaba,

    kokostarı deneyeli çok oluyor ama şimdi baktığımda sonucunu yazmamış olduğumu farkettim.gerçekten çok lezzetli olmuştu,üstelik tarif biraz çetrefil gibi göründüğü halde hiç zorlanmamıştım.ayrıca orjinal bir ikram olmuştu bence.teşekkürler..

  111. hilal avatarı
    hilal

    merhaba
    ben biraz önce yaptm şimdi fırında birazdan sosunu da hazırlıcam yalnız sosun üzeri kabuk tutmasn diye ne yapmam gerekiyo çikolata sosu veya muhallebi yaptığmda hep üstü kabuk tutuyo

  112. filiz avatarı
    filiz

    merhaba sitenizle bugün tanıştım ve sık kullanılanlara ekledim bile,ayrıca ağlayan pasta yapım aşamasında şimdiden çok güzel görünüyor,site çok güzel bir de isteğim olacak kış hazırlıkları ile ilgili paylaşımlarınızı bekliyorum.Artık bende buradayım.Sevgiler

    1. seçil avatarı

      Filiz, hoşgeldiniz 🙂

  113. eda avatarı
    eda

    selamlar .bi denicem bayram icin bakalim begencekler mi hehehe umraim sanirim begniler cünkü süper görünüyor

  114. eda avatarı
    eda

    selamlar .bi denicem bayram icin bakalim begencekler mi hehehe umraim sanirim begniler

  115. figen avatarı
    figen

    Merhabalar, sitenizin takipçisiyim. Tariflerinizi denedim ve genelde memnun kaldım. Ben aslında denemediğim tarifi ilk defa misafir için yapmam ama zamanla yarışınca da yeni şeyler denemeye pek zaman olmuyor. Neyse sitenize olan güvenden dolayı kokostarı haftasonu misafirlerim için ilk defa yaptım. Ama sanırım beceremedim, aslında elimin ayarıda iyidir ama. Çok kuru bir kurabiye oldu ve de içi çok fazla geldi. Ayrıca öyle bahsedildiği kadarda kolay değil şekil vermek. Sizce nerede yanlış yapmış olabilirim.

  116. almanyadan ayla avatarı
    almanyadan ayla

    ilk defa nete gezerken sitenizi gördüm cok guzel tarifler süper görünüyo kokos icin sorum var bu cikolata sosunu bitter cikolatayla olmazmi birde cikolata sosu civikmi duruyo kurabiyeye döktügün zaman

  117. melek avatarı
    melek

    kurabiyeleri yaptim herkez cok begendi yaptigim gun bittiler(tarif icin tsk)

  118. gülgün avatarı
    gülgün

    denedim harika oldu içine koyu kıvamlı vişne marmeladı koysak nasıl olur acaba tarif için teşekkürler

  119. CANAN avatarı
    CANAN

    BEN YAPTIM BU KURABİYEYİ VE ÇOK GÜZEL OLUYOR HERKESE TAVSİYE EDERİM.YEŞİL KİVİ Yİ BEN ÇOK SEVİYORUM TARİFLER TAM BENLİK HEM ÇOK BASİT GELİYOR HEMDE ÖLÇÜLER YERLİ YERİNCE.ÇOK TEŞEKKÜRLER BÖYLESİNE GÜZEL VE LEZZETLİ TARİFLERİNİZ İÇİN..

  120. yaren avatarı
    yaren

    yagı eritiyormuyuz yoksa oda sıcaklıgındaki margarinlemi yapıyoruz

    1. seçil avatarı

      oda sıcaklığındaki yağla yapıyorsunuz.

  121. yaren avatarı
    yaren

    yagını eritiyormuyuz

  122. fatma avatarı
    fatma

    sitenizi yeni keşfettım kokostrarın tarifini almıstım akşam bugün gelıcek olan misafırlerım için yaptım cok begendıler degişik bı kurabıye cok teşkkur ederim seçil hanım yeni tariflerınızı sabırsızlıkla beklıyorum

  123. elif avatarı
    elif

    seçil hanım sitenizi yeni keşfettim.Öncelikle belirtmek isterim ki tarifleriniz çok güzel ve anlaşılır şekilde.Kokostarı annemin aynı gün hem gündüz hemde akşam gelecek olan misafirleri için denedim.sonuç mükemmel oldu.Yalnız gündüz gelen misafirler kokostarların hepsini temizleyince akşam için tekrar yapmak zorunda kaldım.Tüm tarifleriniz için teşekkür ederim.Yeni tariflerinizi bekliyorum.Hoşçakalın.

  124. Deniz avatarı

    Merhabalar sitenizi arada bir takip ediyorum. Bu tarifi bayramda deneyeceğim. Çok güzel gözüküyor. Ben burada müsade ederseniz bir yakınımın web sitesinide tanıtmak istiyorum.
    Yakınım Türkiyenin en meşhur yöresel gıdalarını bir çatı altında toplayarak hizmete sundu. Bu sitenin ismi http://www.hepsiyoreden.com dur. Bu sitede satılan ürünler doğal, sağlıklı vede çok ekonomik. Bu siteyi ziyaret ederek istediğiniz ürünleri sipariş edebilirsiniz. Hemen gönderiyorlar.

  125. özlem avatarı
    özlem

    bu malzemeden ne kadar kurabıye çıkıyo

  126. Belkıs avatarı
    Belkıs

    Yaptım,şahane bi kurabiye oldu .
    Bayıldı benimkiler :))))
    Çok teşekkür ediyorum tarif için..

  127. Erendiz Karadağ avatarı
    Erendiz Karadağ

    Misafirlerime denedim.Çok güzel oldu.Bayıldılar.
    Teşekkürler

  128. gül avatarı
    gül

    ben de denedim çok güzel oldu
    ancak hamuru toparlaması biraz zor gayret istiyor. elimizle açıp h.cevizini içine koyup kapatırken sıkıntı yaşadım ve mantar gibi içini oyarak yaptım öyle daha kolay oldu. bende 2-3 kaşık süt kattım h.cevizinin içine. çok lezzetliydi.
    böyle tarifleri bizlerle paylaştığınız için teşekkür ederim.
    soran arkadaşlar bu tariften büyüklüğüne göre 30-40 adet çıkıyor ama h.cevizli iç çok arttı bende 1/3 oranında azaltarak hazırlarım bundan sonrakileri. yani 1 su bardağı + 2 kaşık h.cevizi

  129. dilek avatarı
    dilek

    Kurabiyeleri denedim cok guzel oldular. Sadece icine 1 yumurta akiazgeldi krema ekledim. Her yiyen senmi yaptin?Nasil yaptin diye sordu? Bir dahaki sefere hamura kakao yerine erimis cukulata deneyecegim.basarilar

  130. estili avatarı
    estili

    slm. bu siteden ilk tarifi dün denedim yani kokostarı. muhteşem oldu, bütün malzemeler ayarında, ben sadece ikinci tepside başka şey yaparken dalmışım birazcık fazla kalmış, bir iki dk önce çıkartsam daha yumuşak olabilirdi onun dışında sıkma torbamı bulamadığım ve zamanım olmadığı için poşetle üst süslemeyi yapmak istedim, birden yayıldı ve üst süslemeyi kendime göre yaptım, dediğim gibi bunlar benden kaynaklanan aksilikler yoksa herşey mükemmel oldu, site sahibine teşekkürler, emeğine sağlık

  131. gülgün avatarı
    gülgün

    oğlum hindistan cevizini sevmediği için kokostarı fıstık içi ile denedim çok güzel oldu

  132. ikra avatarı
    ikra

    harika bişi oldu bayıldm yaaa süper bi tarif

  133. yasemin avatarı
    yasemin

    kurabiyeleri denedim harika oldular tek sorun üstleri biraz çatladı:( acaba neyi yanlış yaptım.

  134. mami avatarı

    nasıl yapılıyoki emice

  135. esra avatarı
    esra

    denicem çok hoş görünüyo ellrinize sağlık

  136. özlem avatarı
    özlem

    merhaba kurabıyeler nekadar yumuşaklıkta olcak ve ne kadar kurabıye çıkıyo bu malzemeden cevabınız ıçın şimdiden
    teşekkür ederım

  137. aslı avatarı
    aslı

    merhaba..
    kurabiyeyi denemek için kızımla yarım ölçüden yaptık süperdi,üstüne sosunu yapmadık öyleyken bile süperdi sağolun:)

  138. belkıs avatarı
    belkıs

    merabalar cok guzel bı tarif.yorumları okudumda ıçı gerçekten sertmı oluyor ıc malzemeye krema ekleyenler olmus acaba oyle daha guzel olurmu.hazır kremamı kullanıldı.lutfen cvp yazın

  139. damla avatarı

    merhaba ben ve annem bu siteyi çok begendiler siteyi kurdugunuz için teşekkür ederiz

  140. elif avatarı
    elif

    merhaba bu tarifi 4 gün önce denedim ve sonuç mükemmeldi sadece içi biraz arttı ama tadı ve kurabiyenin yumuşaklığı bi harikaydı.tarifi olduğu gibi denendikten sonra bir sorun yaşamadım bu siteden aldığım tariflerle eşime harika pastalar yapıyorum seçil hanım çok teşekkürler

  141. öznur avatarı
    öznur

    Seçil Hanım merhaba. Birkaç tarifinizi denedim ama hiç yorum yapmamıştım. Bloğunu devamlı takip ettiğim bayan (yetur’la lezzet kareleri) yorum yapmayanlara sitemde bulunmuş. Ona çok hak verdim çünkü biz takipçiler tarifleri okuyoruz ,deniyoruz o kadar. Ama siz hazırlayanların emekleri çok fazla. Bundan sonra denediğim tarifler hakkında yorum yapmaya karar verdim. Kurabiyem çikolata sosu hariç güzel oldu. İç harcında hiçbir sorun yoktu. Sosum profiterol sosu gibi oldu. Belki de çikolata eritip dökmek gerekir. Teşekkür eder iyi günler dilerim

    1. seçil avatarı

      Öznur hanım, teşekkür ediyorum verdiğiniz karar için. Siteleri takip edenler keşke yorumda bulunsalar, yeşim hnm çok haklı doğrusu. Zarar vermek isteyenler takipçilerden daha aktif ne yazık ki.

  142. sC avatarı
    sC

    kokostarı denedim cok beğendim elinize saglık:)

  143. deniz avatarı
    deniz

    arkadaşlar bu kurabiyeyi misafirlikte yedim tarifinide aldım. ama onların yapılışın hindistan cevizini 1 su bardagı süt ile pişiriliyor yani çökelek görünümü alması saglanıyor. eminim bu tarifte çok güzeldir sadece fikir olsun istedim .tekrar ellerinize saglık

  144. Seçil avatarı

    Kızımın yaklaşan doğumgünü için özellikle çocukların seveceği bir kurabiye arıyordum ki,her zamanki gibi yeşil kivide buldum kendimi 🙂 yemek bloglarının hemen hepsinde sizin tarifniz var,izninizle çok yeni açmış olduğun bloğuma ben de koymak isterim.Bir de 2 su bardağı hindistan cevizi yaklaşık 400 gr a mı denk geliyor? Ellerinize sağlık,bu muhteşem tarif için teşekkürler

  145. elif avatarı
    elif

    Merhabalar,
    Sitenizi yeni keşfettim ve bayıldım demek bile yetersiz kalır.Tarifleriniz çok hoş görünmekle beraber tatlarıda süper.Bir kaç tarifinizi denedim ve sonuçlar mükemmeldi.Bukadar güzel bir site yaptığınız ve güzel tarifleri paylaştığınız için teşekkür etmeyide bir borç bilirim.
    Kokostarıda bugün denedim.Yalnız biryerlerde bir hata yaptım sanırım.Hatamın ne olduğu konusunda bana yardımcı olursanız sevinirim.Birkere hamurum sürekli çatlıyordu istediğim gibi şekil verecek kıvamda değildi.Elimde dağılıyordu resmen.Bir diğeride iç harcım biraz akıcı kıvamda oldu.Hindistancevizim az olduğu için tarif deki ölçüden biraz daha az kullandım.Ondanmı acaba ? Yinede herşey süper…

  146. mili avatarı
    mili

    Margarin yerine sıvıyağ kullanabilir miyiz?

  147. ayşegül avatarı
    ayşegül

    tadı çok hoş oldu lakin benim kurabiyeler pişerken yayıldı sizin ki gibi yuvarlak olmadılar, neden acaba?

  148. hava avatarı
    hava

    merhaba
    tarifi denedim.Gerçekten muhteşem bir lezzet ellerinize sağlık,bizlerle paylaştığınız için çok teşekkür ederim.Hoşçakalın

  149. sevgi avatarı
    sevgi

    kurabiyeni ne zamandır yapmak istiyordum ama kısmet bayramaymış. yiyenler bayıldı. yaptığım tariflerin hiç birinde neredeyse sıkıntı yaşamadım. teşekkür ederim. yeni tariflerini bekliyorum.

  150. saliha avatarı
    saliha

    Seçil hanım bu kurabiyeye nekadar un konuyor.hamuru yumuşakta yapsam yinede çatlıyor.

  151. saliha avatarı
    saliha

    Seçil hanım tarifi bende defalarca denedim ve tek kelimeyle harika herkese tereddütsüz yapmasını tavsiye ederim.denemelerim sonucu 2,5 su bardağı un koydum ve hiç çatlama olmadı.ben üzerine bitter çikolata erittim.

  152. esra avatarı
    esra

    kahve fincanı ölçüsünü anlamadım:(
    200 ml bir bardahın yarısı kadar mı?

  153. Gülnur avatarı

    Merhaba, tarifinizi denedim ve sonuç gerçekten başarılı. Ben çoğu yorumu okudum, iç harcına kuru olma ihtimaline karşı 5-6 kaşık süt ekledim ve de hazır kokostar çikolataya benzedi. Sitemde de yayınladım hatta site isminizi vererek. Çok teşekkürler. 🙂

  154. tuğba avatarı
    tuğba

    ne kadar un kullanacaz

  155. sevcan avatarı
    sevcan

    ben de yaptım çok güzel oldu. yanlız üzeri için yaptığım kremayı yapamadım, iyi ki de yapamamışım çünkü kurabiyeler pişince çatladı ve bazı çatlaklardan hindistan cevizi göründü. böylece görüntüsü çok güzel oldu.

  156. zehra avatarı
    zehra

    merhaba seçil hanım ellerinize sağlık herşeyi çok güzel yapıyorsunuz biz de sizden faydalanıyoruz ben de defalarca yaptım tarifinizi ve her seferinde kapışıldı size sorum şu artık margarin kullanmıyorum ama bu kurabiyeyi yapmam gerekiyor sıvıyağ ile olurmu ?olursa
    ölçüsü ne olmalı şimdiden teşekkürler

    1. yeşilkivi avatarı

      Zehra hanim, siviyagla denemedim. Margarin yerine tereyagi onerenilirim sadece.

  157. zeynep avatarı
    zeynep

    yaptı ama çatladı neden

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir