bu ayki etkinlik konumuz çok güzel ve yaz için çok uygun bence. limon serinletici tadıyla yaz aylarına gayet uygun…evsahibemiz ise sevgili süheyla…güzel ve bol tarifli bir etkinlik olması dileğiyle tarifimi ekliyorum…

tarifin çok pratik olması ilk hedefimdi, malum bu sıcaklarda ne uzun uzun mutfakta vakit geçiriliyor ne de fırını açarak onun sıcağınıda sıcaklara eklemek istemiyorum. bu [...]

tarifi internette dolaşırken buldum, malzemeleri ise kendime göre biraz değiştirdim, gayet hafif bir kek oldu…tek sorun vişnelerin biraz dibe çökmesi oldu, ama yinede görüntüyü fazla etkilemedi…
MALZEMELER:
4 yumurta
yarım su bardağı süt
yarım su bardağından biraz fazla tuzsuz lor peyniri
yarım su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı tozseker
1 su bardağı çekirdekleri çıkarılmış vişne
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
aldığı [...]

KEKİ:
2 kahve fincanı sıvıyağ
1 kahve fincanı süt
2 kahve fincanı pudra şekeri
2 adet yumurta
5 kahve fincanı un
kabartmatozu
vanilya

YAPILIŞI:
tüm kek malzemelerini çırpıp iyice yağladığımız tart kalıbına boşaltarak önceden ısıttığımız 175 dereceli fırında pişiriyoruz. soğuyunca kalıptan çıkartıyoruz. hamuru kalıba boşaltmadan önce çukur yerine yağlı kağıt sererseniz işiniz epeyce kolaylaşacaktır…

KREMASI:
1 paket çilekli kremoleyi tarifine göre hazırlıyoruz.
hazırladığımız kremayı tart kekimizin çukur [...]

çok lezzetli bir tarif, sebzelere kızartma işlemi uygulandığından kalorisi yüksek ama kağıt havluda bekleterek biraz hafifletilebiliyor bu ağırlık…mutlaka deneyin, uğraştığınıza değecek kesinlikle…

MALZEMELER:

250 gr kıyma
2 soğan
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı biber salçası
2 tane çarliston biber
2 tane küp doğranmış havuç
2 tane küp doğranmış patates
2 tane alacalı soyulmuş ve iri küp kesilmiş patlıcan
2 tane halka kesilmiş kabak [...]