bu yemek hem çok pratik hem de çok lezzetli. yanında pirinç pilavı öneriyorum ama tek başına harika oluyor. genelde sade yemeyi tercih ediyoruz ailecek. sebzeleri sevdiğiniz başka türlerle değiştirebilirsiniz. ama esas halini deneyin bence, damak tadınıza göre değişiklikleri daha sonra ki pişirmelerde yapabilirsiniz…
MALZEMELER:

300 gram kuzu eti
3 orta boy patlıcan
3 orta boy patates
4 domates
20-25 tane arpacık [...]

MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI
MALZEMELER:

1,5 su bardağı haşlanmış mercimek
1 su bardağı bulgur
1 iri kuru soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
1,5 su bardağı et suyu
1′er çay kaşığı karabiber, kimyon
tuz

YAPILIŞI:
bir tencerede ince ince doğradığımız soğanı pembeleştirelim, salçasını ilave edip mercimekleri ve bulgurları katalım. bir-iki çevirelim ve baharatlarını ilave edelim. suyunu katıp ağır ateşte pişmeye bırakalım. demlendirip servis edelim.

TAVADA TAVUK
MALZEMELER:

6 [...]

malzemeler:

320 ml ılık su
3 çay kaşığı şeker
1,5 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı süt tozu
2 cup normal un
2 cup tam buğday unu
1.25 çay kaşığı instant maya
2 yemek kaşığı kepek

yapılışı:
tüm malzemeleri sırayla pişirme kabına alalım ve 1 nolu pişirme ayarında pişirelim…

KEPEKLİ EKMEK

1+1\4 cup ılık su
2 çay kaşığı toz şeker
1,5 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvıyağ
3 cup kepekli un
1 cup tam buğday unu
1,5 çay kaşığı instant maya

tüm malzemelri sırasıyla ekmek makinasının yoğurma kabına alıp 1 numaralı programda pişiriyoruz.
SEBZELİ EZOGELİN ÇORBASI

1 adet orta boy soğan
2 çarliston biber
1 orta boy havuç
2 orta boy patates
2 domates
1 yemek kaşığı dolusu [...]